一.夏季熱應激的十條黃金法則
夏季是吃冰激凌的好季節(jié)，然而溫度和濕度會對奶牛造成產(chǎn)量甚至生命危險。熱應激降低產(chǎn)奶量、威及奶牛的健康。新的熱應激溫濕度指數(shù)門檻已經(jīng)由原來的72調(diào)整到68了，因為在THI達到68時，大多數(shù)奶牛就會開始遭受熱應激。當THI達到80時，如果不采取降溫措施，大多數(shù)牛就會遭受嚴重的熱應激。
熱應激能夠降低奶牛的采食量，從而可以導致每天10磅甚至更高的產(chǎn)奶量損失。它也可抑制奶牛的免疫系統(tǒng)，導致疾病的易感性增加，并能增加很多疾病的發(fā)病程度。另外熱應激還可以導致奶牛的站立時間增加、繁殖性能下降、整個泌乳期的產(chǎn)量降低等。
由于容積大的瘤胃存在，所以奶牛的消化系統(tǒng)能夠有效的降解纖維飼料，然而奶牛對熱應激非常敏感。瘤胃微生物菌群在消化粗飼料纖維的同時也會產(chǎn)生大量的熱，就像瘤胃里面裝著一個大火爐一樣。
奶牛的產(chǎn)奶量越高，采食量越大，就會產(chǎn)熱越多，對熱應激越敏感。大體型的奶牛如荷斯坦奶牛，本身散熱的能力就弱，對熱應激自然敏感。 Hain博士為大家支了十條小妙招，幫助大家對抗熱應激。
足夠的飲水：在冷的環(huán)境中（如4度），1500磅重的奶牛如果每天產(chǎn)奶80磅平均需要飲水25加侖。同樣一頭牛如果在熱的環(huán)境下（26.7度）需要飲用33加侖水。越是高產(chǎn)的奶牛需要的水越多，溫度越高飲水量越大。每頭奶牛在圈舍中的飲水面積至少8厘米；這將降低奶牛的飲水競爭保證所有動物都能接觸到干凈的飲水。
遮蔭：研究表明在放牧或運動場的奶牛，遮蔭比沒有遮蔭多產(chǎn)10-20%的牛奶。對于高產(chǎn)的奶牛，這非常關(guān)鍵，但是不要忘記了運動場或草場的后備牛以及干奶牛，也不要忘記病牛以及較弱勢的奶牛，因為他們躲避陽光直曬的能力較弱。
風扇：風扇能夠幫助移除輻射熱。選擇風扇的直徑應該為36-48英寸，安裝的高度應該距離地面8英尺高，風扇之間的間距20英尺，風扇往下傾斜15-25度以保證能夠形成連續(xù)的風速。風扇應該交叉安裝以在所有區(qū)域形成良好的空氣流通。
噴淋：在采食道噴淋，配合風扇，在大多數(shù)牧場里，風扇加噴淋能夠提供較好的散熱方式，風扇配合噴淋是利用奶牛的蒸發(fā)散熱來達到降溫的目的。噴頭應安裝在距離地面8英尺的高度，緊靠風扇下方，要求噴頭能夠達到180度噴射無死角，水流大約10磅每平方英寸（壓力大約69千帕）。直接噴到奶牛的整個背部，不同的地區(qū)根據(jù)溫度和濕度設置適宜的噴淋-風扇開啟間隔時間，這里推薦的是15分鐘循環(huán)，3分鐘噴淋，12分鐘吹干（譯者注：該程序不一樣適合所有牧場，要求牧場根據(jù)自身情況摸索較佳循環(huán)模式，一個原則就是噴的透，吹的干）。這種噴淋能夠噴透奶牛并能夠用風扇吹干從而靠蒸發(fā)帶走熱量從而達到降溫效果。臥床上不推薦安裝噴頭，因為這樣會增加濕度，造成環(huán)境性乳房炎。 噴霧：在干燥的地區(qū)，牧場可以考慮臥床上方安裝在風扇系統(tǒng)配備噴霧，通過霧氣蒸發(fā)降低牛舍的空氣而降溫。由于噴霧水滴小，在落到臥床上前會蒸發(fā)而散失。這種蒸發(fā)能夠輕微降低空氣溫度，但是不適用于高濕度地區(qū)以及封閉牛舍，因為它能夠增加濕度而增加熱應激。
日糧調(diào)整：增加脂肪供應降低精飼料的比例能夠增加能量濃度，降低發(fā)酵產(chǎn)生的熱量。脂肪的添加量不要超過日糧的6.5%（干物質(zhì)計算）。降低粗飼料的飼喂量或者飼喂優(yōu)質(zhì)的粗飼料可以降低發(fā)酵產(chǎn)熱。在炎熱季節(jié)，奶牛喜歡挑食精飼料，但是足夠的粗飼料應該飼喂以避免消化問題及乳脂肪降低。熱應激期間應該增加礦物質(zhì)鉀（1%的干物質(zhì)）的供應，以及有機鉻的添加，有機鉻能夠幫助增加熱耐受性。
關(guān)注新產(chǎn)牛：炎熱季節(jié)，奶牛更易感染子宮內(nèi)膜炎、乳房炎、酮病和其他疾病。因為奶牛在這一重要時期本身采食量就低，本身就處于免疫抑制狀態(tài)。通過緊密監(jiān)控新產(chǎn)牛，能夠早期發(fā)現(xiàn)這些問題，在問題變得嚴重之前采取必要的措施干預。額外的熱應激，12小時能夠使一頭病牛變?yōu)橐活^死牛。
關(guān)注候擠廳和擠奶廳：由于候擠區(qū)密度大，候擠廳是牧場較熱的區(qū)域，因為該區(qū)域沒有足夠的空間進行散熱。奶牛至少需要26-48平方英尺的空間來阻止牛只間熱量的傳播。當趕牛的時候，可以考慮分成多個小群，而不是整個大群一起趕。這意味著奶牛在候擠廳等待的時候會減少，牛只間的接觸會減少。在候擠區(qū)這個高風險的區(qū)域，更加需要風扇和噴淋。夏季在回牛通道上加裝一些水槽可以增加飲水量，減緩奶牛的降奶幅度。
不要增加應激：不要隨便動牛（移動，分群或運輸），在非常炎熱的時候不要注射疫苗等。避免任何可以增加應激的因素-疫苗注射當然也可以對機體的免疫系統(tǒng)增加應激-這將會對奶牛造成明顯不同的后果-奶牛本可以自身抵抗熱應激，卻因為外來的應激因素加重熱應激而處于死亡邊緣。由于過多的應激還可以引起干奶牛的流產(chǎn)。
隧道通風配合濕簾：對于小牧場利用濕簾配合隧道通風不失為一個好的模式。這種組合能夠降低室內(nèi)溫度10度以上。這是一種有效的降溫方式，但對于大型的牧場可能有些難度。 二．熱應激降溫的優(yōu)先次序（泌乳牛和干奶牛）
1.熱應激措施放在第一位的是水的供應，保證15-20頭牛一個水槽，每頭牛的飲水面積較好達到10厘米，要保證水的干凈程度和水溫
2.牛舍，候擠廳的遮陰
3.減少行走距離
4.減少牛在候擠廳的等待時間
5改善待擠廳和牛舍的通風
6.增加待擠廳及擠奶廳出口的降溫
7.圍產(chǎn)前期的奶牛降溫，圍產(chǎn)前期的降溫要優(yōu)先于泌乳牛
8.新產(chǎn)牛，泌乳早期奶牛的防暑降溫
9.泌乳中期，泌乳后期奶牛的防暑降溫。